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高凰 八角柄 相出刃 195mm 料亭 職人 プロ用の詳細情報
料亭にて板前を目指していた時に購入しました。使用期間1ヶ月位ですが、おせちの仕込みで使用した為、刃こぼれありですがまだまだ使って頂けます。大切に使ってもらえる方に譲りたいと思います。宜しくお願いします。自宅で保管しておりましたので、ご理解していただける方のお買上げ、お待ちしております。※お値下げの交渉は致しておりませんので、よろしくお願い致します。#板前#修行#高凰#包丁
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